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詳細資料ISBN：9789868472594
叢書系列：美食美味系列
規格：平裝 / 128頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　烘焙行銷概念先驅　　帶您一起全省烘焙名店趴趴ＧＯ！　　您想知道名店的常勝經營秘訣嗎？　　您想知道有那些獨家超熱賣名點嗎！　　以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。　　通通別錯過！　　台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒，比起日本毫不遜色！您可知道台灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久的原因在那呢？你可知道有哪些人氣名店，每天都在大排長龍？又有哪些店有名師駐紮，口味滿分？還有哪些店以搞怪、創意為職志，受到顧客的肯定？這些店其實都在台灣的大城小鎮當中，正等著您來發掘！本書讓您在拜訪台灣的途中，嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味！作者簡介吳缺現任
　　德麥食品股份有限公司　資深企劃經歷
　　元培科技管理大學　兼任講師
　　加拿大中華易經學院　碩士專長
　　店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜著作
　　烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
　　開運占卜、SPA風水好運連連、94年祈福招財農民曆

詳細商品說明

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